¡Masticación al poder!
El próximo 17 de febrero es el Día Mundial de la Motricidad Orofacial. Este año se dedica a la masticación, una de las funciones más importantes del órgano bucal. Esta compleja función neuromuscular es aprendida y automática e implica un bien estado oclusiodental, un coordinado trabajo muscular/articular y un correcto funcionamiento del Sistema Nervioso Central.
Se conocen distintas fases del proceso masticatorio tales como:
- La incisión o mordida
- La trituración o molienda
- Pulverización
Para que dihca función pueda desarrollarse adecuadamente es imprescindible que el entorno facilite una alimentación dura y variada.
Si la masticación se lleva a cabo adecuadamente estimulará positivamente el crecimiento maxilar, permitirá la maduración neuromuscular del Sistema Estomatognático, favorecerá la digestión, etc.
